Auch der AEB-L Stahl von Uddeholm wurde speziell für Messer entwickelt. Er eignet sich hervorragend für Rasiermesser, Küchenmesser, aber auch Jagdmesser. Er ist sehr vielseitig verwendbar. Das überrascht nicht, da dieser Stahl hervorragende Eigenschaften aufweist und durch sein günstiges Verhältnis von Kohlenstoffanteil zu Chromanteil, über eine sehr hohe Zähigkeit bei gleichzeitig guter Rostbeständigkeit verfügt. Er ist somit ebenso für sehr feine Schneiden als auch für Schneiden geeignet, die entsprechender Belastung ausgesetzt sind.
Alle Daten zusammengefasst:
- Sehr Hohe Zähigkeit
2. Gute Polierbarkeit
3. Hohe Schärfe
4. Rostbeständig
5. Gute schärfbar
6. Lässt sich gut bearbeiten
Chemische Zusammensetzung:
- C: 0,67%
- Cr: 13%
Wärmebehandlung:
Härtetemperatur: 1080°C (Luft) - Anlassen: 2 Stunden bei 200°C - Härte: ~61 HRC
